... ... Good Food Recipe Paine cu cartofi fara drojdie - Good Food Recipe
Search
Saturday 24 June 2017
  • :
  • :

Paine cu cartofi fara drojdie

loading...

Paine cu cartofi fara drojdie – Simpla si totusi impresionanta. Ah, si da, are un gust nemaipomenit.

Ca o nota, inainte de a va dezvalui reteta mea simpla de paine cu cartofi fara drojdie, va spun ca puteti adauga si ceva cascaval ras in aluat, va iesi nebuneste de gustoasa.

Paine cu cartofi fara drojdie

Paine cu cartofi fara drojdie – reteta

Paine cu cartofi fara drojdie – Ingrediente

  • 3/4 cesti de cartofi fierti, zdrobiti
  • 3/4 cesti cartofi dati pe razatoare si caliti
  • 1 ou intreg
  • albusul de la un ou
  • 1/3 cesti ulei
  • 3/4 cesti lapte
  • 1 ceapa taiata marunt
  • 1 lingurita chimen (sau puteti folosi susan)
  • 3 cesti faina
  • 1/4 cesti faina integrala de grau
  • 1 1/2 linguri praf de copt
  • 1 lingurita sare de mare

 Incearca si:

Paine cu cartofi fara drojdie – Instructiuni

  1. Preincalziti cuptorul la 190 de grade. Ungeti o tava rotunda in care veti coace painea. Poate fi o tigaie care merge la cuptor sau un vas yena, cum doriti.
  2. Amestecati cartofii fierti zdrobiti cu cartofii dati pe razatoare si caliti. Puneti oul, albusul de ou, uleiul si laptele, Omogenizati.
  3. In alt vas amestecati ceapa maruntita, semintele de chimen, faina alba si faina integrala de grau, praful de copt si sarea.
  4. Combinati ingredientele uscate cu cele umede si faceti un aluat.
  5. Presarati faina pe o suprafata de lucru. Scoateti aluatul format si framatati-l aici de cateva ori.
  6. Aduceti aluatul in tava rotunda. Cu un cutit, faceti linii ca in imagine.Paine cu cartofi fara drojdie
  7. Coaceti la 190 de grade, cam 45 de minute. Va fi rumenita frumos si va suna a gol.
    Scoateti-o din cuptor. Lasati-o 5 minute sa se odihneasca inainte de a scoate painea din tava.
    Serviti dupa cel putin o ora.

Ce zici de o tocanita?

loading...



Leave a Reply