... ... Good Food Recipe Reteta de caramel sarat - Good Food Recipe
Search
Thursday 21 June 2018
  • :
  • :

Reteta de caramel sarat

loading...

Reteta de caramel sarat – numai 4 ingrediente. Este dulce, untos, usor sarat. Aur lichid, as spune. Dulcele combinat cu saratul este combinatia care imi fura inima. Nu exista nicio combinatie ca a acestora doua.

Este destul de simplu de facut aceasta reteta de caramel sarat daca urmati cativa pasi.

Reteta de caramel sarat

Reteta de caramel sarat

Ingrediente:

  • 200 grame zahar alb
  • 90 grame de unt, taiat in 6
  • 120 ml de smantana grasa
  • 1 lingurita de sare

Instructiuni:

  1. Topiti zaharul alb. Folositi un vas care nu ii da voie sa se arda. Mestecati continuu pana ce veti obtine un lichid inchis la culoare.
  2. Odata ce zaharul este complet topit, adaugati imediat untul. Aici mare atentie. Caramelul din zahar va face bule la contactul cu untul.
  3. Amestecati cam 3 minute pana la omogenizare.
  4. Foarte usor, adaugati si smantana, continuand sa amestecati.
  5. Fierbeti cam 1 minut.
  6. Luati de pe foc si adaugati si sarea.
  7. Lasati la racit inainte de a-l folosi.

Vezi si aceste retete:

loading...



Leave a Reply