Moderne Küche Mit Sitzplatz

So viele Stunden wie möglich im grünen Refugium verbringen – das ist der Wunsch vieler Gartenbesitzer. Mit einem speziell gestalteten Genussplatz – einem Esszimmer im Freien – kommt man diesem Ziel einen großen Schritt näher: Hier kann man nicht nur Zeit beim Essen verbringen, sondern dieses sogar schon zubereiten.

Küche in Neckarsteinach - Blog: Mathes Küchenstudio ...
Küche in Neckarsteinach – Blog: Mathes Küchenstudio …

Schon beim Gang durchs Gartencenter fällt einem dieser neue Trend auf: Neben klassischen Grills werden dort ganze Küchen angeboten, Kühlschrank und Spülbecken inbegriffen. Mit Sofas, Teppichen und Leuchten, also Dingen, die man eher im Wohnzimmer verorten würde, kann man das Freiluft-Zimmer einrichten – natürlich alles wind- und wetterfest.

Eine Outdoor-Küche, komplett vom Fachmann eingebaut, bietet viele Möglichkeiten, ist aber nicht ganz billig und auch nicht von jedem Gartenbesitzer gewünscht. Doch kann man dem Trend auch schrittweise folgen: Einzelne Elemente wie Spültisch oder Outdoor-Regal mit Arbeitsplatte gibt es inzwischen preiswert von verschiedenen Anbietern. Dazu ein Grill – und das Grundgerüst des Genussplatzes steht.

Eine Outdoor-Küche kann man sich auch ganz einfach selber bauen, zum Beispiel aus einer alten Werkbank

Sitzmöbel für Küche & Wohnzimmer | bei olina Küchen
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Nach und nach wird erweitert: An der Sichtschutzwand lassen sich Regale befestigen, die als Ablage für Teller und Gläser, Schüsseln und Besteck dienen. Haken und ein gespannter Draht bieten die Möglichkeit, Grillbesteck und andere Utensilien griffbereit unterzubringen. Der Grill wird im nächsten Schritt vielleicht durch einen gemauerten Gartenkamin ersetzt, in dem man auch Pizza backen kann.

Schmücken Sie Ihr grünes Esszimmer dazu mit wohnlichen Accessoires: Für Liebhaber des Nostalgischen sind Fundstücke vom Flohmarkt ideal, wie etwa ein alter Küchenofen. Der muss nicht funktionstüchtig sein, sondern dient einfach nur als Abstellfläche und nettes Schauobjekt. Dazu passen Kerzenlicht aus alten Laternen und lodernde Flammen in einem Feuerkorb oder einer Schale.

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Global 9
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Eine Outdoor-Küche bietet Grill, Spülbecken und Stauraum (links). Das Vorbereiten des Essens und die Mahlzeit selbst gehen entspannt ineinander über – ohne ständige Unterbrechungen, weil man noch etwas aus dem Haus holen muss. Outdoor-Küchen eröffnen außerdem die Möglichkeit, einen Pizzaofen zu integrieren (rechts). Im Holzofen wird die Pizza richtig knusprig. Er schafft außerdem eine besondere Atmosphäre

Kleine Brunnen oder Wasserfälle aus Edel- oder Cortenstahl sowie Tischhochbeete aus ähnlichem Material passen dagegen besser zu einer modernen Gestaltung. Tolle Effekte lassen sich auch durch indirektes Licht erzielen, etwa durch ebenerdige Strahler, die einzelne Pflanzen in Szene setzen, oder Leuchten im Wasserbecken. So kann man den Sommerabend in stimmungsvoller Atmosphäre ganz bis zum Schluss auskosten.

An ein modern eingerichtetes Wohnzimmer erinnert diese Gartenecke, deren reich gedeckte Tafel zu kulinarischen Genüssen und gemütlichem Beisammensein einlädt. Wie eine Blumentapete wirkt die blaue Wand mit dem filigranen Rankgitter, an dem eine weiße Clematis emporwächst. Davor plätschert erfrischendes Wasser in ein Becken, das auch als Flaschenkühler genutzt werden kann. Die andere Wand bildet durch Holz-Querlatten und kastenförmig geschnittene Hainbuchen einen interessanten optischen Kontrast. Für den Bodenbelag wurden schlichte großformatige Betonplatten verwendet, auf denen die Sitzgruppe mit den leuchtend blauen Stühlen besonders gut zur Geltung kommt. 

Moderne Küchen kaufen | in ganz Österreich & Südtirol
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Mobile Outdoor-Möbel bieten Platz für Geschirr, Speisen und praktische Dinge, die man rund ums Dinieren benötigt, sowie für frische Kräuter. In den schmalen Beetstreifen entlang der Wände gedeiht hellgrüne Steppen-Wolfsmilch, aus der die Blütenkugeln des Zierlauchs hervorschauen, und neben dem Brunnen sorgt hoher Kandelaber-Ehrenpreis für einen weiteren Blickfang.

Im angesagten Vintage-Look kann man ein nettes Freiluft-Esszimmer gestalten, wenn man passende Accessoires wie den alten Kerzen-Kronleuchter und den nostalgischen Herd auf Flohmärkten auftreibt. Auch wenn der Herd nicht mehr im eigentlichen Sinn verwendet wird, macht er sich hier dennoch gut als ganz besonderer Ablagetisch. Der Kronleuchter wird an einem gespannten Drahtseil befestigt, an dem auch frische Kräuterbüschel zum Trocknen hängen. Alte Weinkisten kommen ebenfalls zum Einsatz, zum einen als Regal, zum anderen als Mini-Hochbeet, in dem Kräuter und Naschtomaten wachsen. Die Wände der Mauerecke bilden durch die Gestaltung mit einzelnen aufgeputzten Naturstein-Platten und einer Ziegel-Abdeckung den passenden Rahmen. Die Tischgruppe aus Holz und Metall steht auf einer Splittfläche, die ebenso wie die Beete von einem Pflasterstreifen eingefasst wird. In den Beeten wachsen Frauenmantel, Stauden-Salbei und Lampenputzergras sowie Rosen und Clematis an filigranen schwarzen Rankobelisken.

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Moderne Küche Mit Sitzplatz – Moderne Küche Mit Sitzplatz
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